Tumis Buncis Ikan Tongkol Lada Hitam

Bahan

250 gram buncis yang telah di potong cuci bersih
300 gram ikan tongkol potong dadu kemudian kasih perasan jeruk nipis
3 bawang merah
3 bawang putih
1 ruas jahe
1 sendok lada hitam
2 sendok kecap
1 sdm garam
1/2 sdm penyedap
minyak untuk menggoreng

cara membuat

goreng ikan sampai matang kemudian tiriskan
haluskan bawang merag putih lada hitam dan jahe.
kemudian tumis bumbu halus.
masukan kecap dan air. jika telah mendidih masukan ikan dan buncis nya. angkat jika air nya sudah menyusut
kemudian sajikan.